Olá...Ontem como estava inspirada "ataquei" a cozinha. Fiz esta batatinhas para acompanhar o tão famoso e simples Frango com Cerveja...
Descasque batatinhas novas e corte-as em rodelas ou em quartos. Coza em água temperada com sal, juntamente com cenouras cortadas às rodelas.
Deite bastante azeite numa frigideira e leve ao lume, deite as batatas e as cenouras e saltei-as.
Tempere com sal, pimenta e polvilhe com salsa picada...
Uma Delicia...
*Esta receita foi retirada da revista Mulher Moderna na cozinha
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