Olá a todos...
Deixo-vos aqui uma receita deliciosa e rápida de arroz de pato.
Coza o Pato e 1 choriço de carne temperados com sal, pimenta em grão, uma cebola e 1 caldo de aves.
Após a cozedura, retire o pato e ochouriço, côe a água e reserve.
Entretnto desfie o pato, regue com o sumo de 1 laranja. Corte o chouriço em rodelas.
Coza o arroz na água onde cozeu a carne. Após a cozedura deite metade do arroz num tabuleiro, espalhe o pato e as rodelas de chouriço (reservando algumas para enfeitar), de deite por cima o restante arroz.
Coloque as restantes rodelas de chouriço, pincele com uma ou duas gemas de ovo e leve ao forno para gratinar.
Olá prima, a uma hora destas ver esta receitinha fiquei de água na boca!!!!!
ResponderEliminarAdorei a caixinha do post em baixo.
Beijinhos para todos e bom fim de semana,
Carla