domingo, 15 de fevereiro de 2009
segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009
Hum!!!!!
Olá...Ontem como estava inspirada "ataquei" a cozinha. Fiz esta batatinhas para acompanhar o tão famoso e simples Frango com Cerveja...
Descasque batatinhas novas e corte-as em rodelas ou em quartos. Coza em água temperada com sal, juntamente com cenouras cortadas às rodelas.
Deite bastante azeite numa frigideira e leve ao lume, deite as batatas e as cenouras e saltei-as.
Tempere com sal, pimenta e polvilhe com salsa picada...
Uma Delicia...
*Esta receita foi retirada da revista Mulher Moderna na cozinha
A moldura do "Digo"
sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009
Os animais na parede...
Que chicha boa...
Olá...Hoje decidi entregar-me de corpo e alma à cozinha.
Adoro cozinhar,mas por vezes não tenho tenpo (o meu menino requer a minha atenção), mas hoje ao alomoço a coisa até correu bem...e fiz um Lombo de vaca no forno
Aloura-se em 80g de margarina, 8 dentes de alho picadinhos.Coloca-se o lombo e aloura-se também de todos os lados.
Coloca-se então o lombo num pirex, tempera-se com sal, misturas de pimentas e 2 colheres de sopa de oregãos. Rega-se com a gordura e com um calice de vinho madeira.
Coloca-se no forno a 200 graus cerca de 30min.
Uma pequena maravilha....
Esta receita foi retirada do site www.vaqueiro.pt
quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009
Casa nova....
terça-feira, 3 de fevereiro de 2009
Douradinhos com Bechamel
Quem gosta de douradinhos?
Já experimentaram fazê-los no forno?
Então aqui fica uma forma fácil e saborosa de prepará-los...
Coloque os douradinhos num "pirex"e leve-os aos forno durante 15 a 20 min.(não é necessário colocar azeite no tabuleiro).
Prepare um molho com: 1/2 "knorr" de alho e coentros derretido num pouco de manteiga ou azeite e deite um pacote de molho bechamel. Mexa durante 2 min. Por fim deite o molho por cima dos douradinhos e sirva com arroz branco
BOM APETITE!!!!!!
segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009
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